Au Traiteur Gourmand

A la carte
Paëlla (à partir de 12€/personne)
Préparée chez vous devant vos convives, ma paëlla se compose par personne d’une tomate,d’un morceau de poulet (cuisse ou haut de cuisse), de riz, de crevettes, de petits pois, de poivrons, de fruits de mer, de moules, de citrons, des épices, avec ou sans chorizo. Cette prestation sera réalisée devant les invités.
Paëlla
0 €

Mouton ou cochon à la broche (à partir de 25€/personne)
Nous vous proposons une solution originale et gourmande, pour vos repas de fete, de famille, et réceptions en extérieure, préparer un méchoui , sous vos yeux , cuire à la broche et au feu de bois la ou les viandes de votre choix (cochon de lait, agneau, mouton ) 1 garniture chaude : pommes de terre en robe des champs et sa crème fines herbes Le bois de cuisson doit etre fournis par le client sinon un suppl. de 100€ est à prévoir
mouton
25 €

cochon
25 €

jambon
A partir de
18 €

Fontaine au chocolat (à partir de 12€/personne)
Nous vous proposons une fontaine à chocolat avec madeleine , fruits de saison , chamallow , fraise tagada
0 €

Brasero (à partir de 15€/personne)
Ne vous souciez plus de votre barbecue , profitez pleinement de votre fête, je reste cuire vos viandes 2 saucisses , 2 merguez , 1 brochette de poulet (marinée) et une pomme de terre en robe des champs
0 €

0 €

0 €

Moules frites (à partir de 10€/personne)
Nous vous proposons des moules marinières , roquefort , crème curry , accompagnées de frites
0 €

Poulet à l'ananas au lait de coco curry (à partir de 12€/personne)
dégustez notre suprême de poulet à l'ananas au lait de coco et curry composé de dés d'ananas caramélisés, d’escalopes de poulet, de lait de coco, de curry, d’oignons, d’ail, accompagné de tagliatelles fraîches ou de riz.
Boeuf bourguignon (à partir de 12€/personne)
Accompagné de pomme de terre
Tartiflette (à partir de 12€/personne)
Accompagné de salade verte
0 €

Saucisses lentilles (à partir de 10€/personne
Blanquette de veau (à partir de 15€/personne)
Accompagné de riz
Lasagne (à partir de 12€/personne)
Accompagné de salade verte
Rôti orloff (à partir de 10€/personne)
Accompagné de gratin dauphinois
Choucroute (à partir de 18€/personne)
Nous vous proposons une choucroute avec pomme de terre , lard fumé , palette , de saucisse de Strasbourg , rondelle de saucisse de Morteau et Montbeliard et de riesling. Cette prestation sera réalisée devant les invités.
0 €

poulet rôti ou jambonneau à la broche (à partir de 12€/personne)
Accompagné de pomme de terre
0 €

0 €

Food truck pizza/burger (à partir de 12€/personne)
0 €
